À Entzheim, poussez la porte d’une ancienne ferme à colombages devenue hôtel et restaurant. Entre cour fleurie, chambres au calme et cuisine alsacienne, le Père Benoît vous offre une étape de caractère près de Strasbourg.

Bienvenue au Père Benoît
Une maison alsacienne pour dormir, dîner et se retrouver
Depuis près de cinquante ans, cette ferme alsacienne accueille voyageurs, gourmands et groupes. Depuis janvier 2026, une nouvelle direction poursuit l’histoire du lieu en préservant son caractère, son restaurant Steinkeller et son hospitalité.
Hôtel
Un hôtel de caractère pour votre séjour en Alsace
Réparties entre esprit traditionnel et décoration contemporaine, nos 60 chambres offrent le calme d’une maison alsacienne ouverte sur la cour ou les jardins. Une adresse pratique pour un déplacement professionnel, un week‑end ou une étape sur la Route des Vins.
Privatisez le Caveau
pour vos évènements
Un caveau de pierre, chaleureux et authentique
Sous ses voûtes de pierre, le Caveau accueille repas privés, dîners d’équipe et célébrations dans une atmosphère typiquement alsacienne. La capacité et la configuration sont étudiées avec vous selon la nature de votre événement.
Le Restaurant traditionnel Steinkeller
Tradition culinaire et convivialité
Plongez dans l’authenticité de notre terroir alsacien. Installé dans un ancien corps de ferme du XVIIIe siècle, notre restaurant vous invite à savourer de savoureuses tartes flambées cuites au feu de bois, nos choucroutes traditionnelles et des spécialités régionales faites maison au gré des saisons.
Organisez vos Événements professionnels ou privés
Séminaires et réceptions professionnels
Combinez travail, confort et gastronomie en un seul lieu. Avec nos 2 salles de séminaires entièrement équipées et nos 60 chambres de charme au style traditionnel ou contemporain, nous vous proposons une organisation sur-mesure clé en main pour vos réunions d’affaires, incentives et fêtes familiales.
Nos producteurs
Le goût du s’Lokàl !
Nous privilégions les producteurs, maraîchers et vignerons de la région afin de faire vivre une cuisine ancrée dans le terroir et attentive aux saisons.






















